ベーコンエッグベネディクト
ベーコンの風味が楽しめるエッグベネディクト。

材料
2人分| 卵 | 314g |
| アスパラ | 2個 |
| みりん | 適量 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を角切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります



