両面目玉焼き

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   にんじんを薄切りにする。

3. 3

   中火で5分加熱する。

   下味をしっかりつけると味が染み込みます
4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   器に盛り付けて完成。