チーズスクランブルエッグ
チーズの風味が楽しめるスクランブルエッグ。

材料
3人分| 卵 | 106g |
| 小松菜 | 100g |
| もやし | 1/4個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
チーズの風味が楽しめるスクランブルエッグ。

| 卵 | 106g |
| 小松菜 | 100g |
| もやし | 1/4個 |
| ブロッコリー | 少々 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを一口大に切る。
9分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-09-17