醤油漬けゆで卵

醤油漬けの風味が楽しめるゆで卵。

調理時間 56
普通
265 kcal
2人分
クリーミーレストラン風ご飯がすすむ定番
醤油漬けゆで卵

材料

2人分
341g
ほうれん草適量
砂糖大さじ1/2
小さじ1
醤油小さじ2
みりん大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で4分加熱する。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー265 kcal
タンパク質13 g
脂質13 g
炭水化物18 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-03-05