濃いめ親子丼
家庭で簡単に作れる本格親子丼。

材料
2人分| 卵 | 347g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| もやし | 150g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格親子丼。

| 卵 | 347g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| もやし | 150g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
なすは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
中火で6分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-15