親子丼

定番がアクセントの絶品親子丼。

調理時間 47
上級
417 kcal
2人分
おもてなし節約
親子丼

材料

2人分
383g
キャベツ2個
もやし少々
アスパラ150g
味噌大さじ1/2
醤油大さじ1
サラダ油小さじ2
ごま油少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ほうれん草を一口大に切る。

  3. 3

    中火で8分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー417 kcal
タンパク質8 g
脂質19 g
炭水化物18 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-05-06