デミグラスオムライス
デミグラスの風味が楽しめるオムライス。

材料
3人分| 卵 | 171g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜をくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
デミグラスの風味が楽しめるオムライス。

| 卵 | 171g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| みりん | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
小松菜をくし切りに切る。
強火で一気に炒める。
中火で4分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-14