ネギ卵焼き

家庭で簡単に作れる本格卵焼き。

調理時間 34
普通
345 kcal
1人分
ヘルシー節約カリカリ
ネギ卵焼き

材料

1人分
335g
玉ねぎ100g
にんじん1/2個
サラダ油少々
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で10分加熱する。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー345 kcal
タンパク質11 g
脂質27 g
炭水化物16 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-05-05