だし巻き卵焼き

家庭で簡単に作れる本格卵焼き。

調理時間 48
普通
300 kcal
4人分
簡単野菜たっぷり昼食
だし巻き卵焼き

材料

4人分
192g
じゃがいも1個
小松菜適量
醤油小さじ1
にんにく大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー300 kcal
タンパク質19 g
脂質22 g
炭水化物33 g
塩分3 g

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更新日: 2024-08-21