だし巻き卵焼き
家庭で簡単に作れる本格卵焼き。

材料
4人分| 卵 | 192g |
| じゃがいも | 1個 |
| 小松菜 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格卵焼き。

| 卵 | 192g |
| じゃがいも | 1個 |
| 小松菜 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
なすをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-21