ごまにんじんしりしり

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   小松菜を千切りに切る。

3. 3

   中火で7分加熱する。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
6. 6

   器に盛り付けて完成。