ツナ入りにんじんしりしり
家庭で簡単に作れる本格にんじんしりしり。
材料
2人分| アスパラ | 395g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
