ごまドレトマトサラダ
家庭で簡単に作れる本格トマトサラダ。
材料
1人分| キャベツ | 369g |
| キャベツ | 2個 |
| ほうれん草 | 2個 |
| きゅうり | 150g |
| 醤油 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
