和風トマトサラダ

和風と相性抜群のトマトサラダ。

調理時間 47
簡単
329 kcal
2人分
アジアン
和風トマトサラダ

材料

2人分
ブロッコリー162g
玉ねぎ適量
醤油大さじ1
こしょう適量

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  4. 4

    中火で10分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー329 kcal
タンパク質14 g
脂質22 g
炭水化物15 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-03-11