味噌炒めキャベツ
家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

材料
2人分| もやし | 161g |
| 玉ねぎ | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| にんじん | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにみょうがを添える。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

| もやし | 161g |
| 玉ねぎ | 100g |
| キャベツ | 1個 |
| にんじん | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトを一口大に切る。
中火で5分加熱する。
中火で6分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにみょうがを添える。
更新日: 2024-02-08