おかか和えブロッコリー
おかか和えがアクセントの絶品ブロッコリー。

材料
4人分| もやし | 256g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを半月切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
おかか和えがアクセントの絶品ブロッコリー。

| もやし | 256g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんを半月切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-12-13