蒸しブロッコリー

蒸しと相性抜群のブロッコリー。

調理時間 55
上級
219 kcal
3人分
ジューシー韓国家庭料理
蒸しブロッコリー

材料

3人分
きゅうり346g
小松菜適量
玉ねぎ適量
トマト1/2個
大さじ1
にんにく適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切る。

  3. 3

    中火で6分加熱する。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに糸唐辛子を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー219 kcal
タンパク質12 g
脂質15 g
炭水化物31 g
塩分3 g

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更新日: 2024-02-03