蒸しブロッコリー
蒸しと相性抜群のブロッコリー。

材料
3人分| きゅうり | 346g |
| 小松菜 | 適量 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
蒸しと相性抜群のブロッコリー。

| きゅうり | 346g |
| 小松菜 | 適量 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもを一口大に切る。
中火で6分加熱する。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-02-03