茹でブロッコリー
家庭で簡単に作れる本格ブロッコリー。

材料
3人分| アスパラ | 300g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 3
3分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格ブロッコリー。

| アスパラ | 300g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎを一口大に切る。
3分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
8分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-12-12