茹でブロッコリー

家庭で簡単に作れる本格ブロッコリー。

調理時間 18
上級
298 kcal
3人分
作り置き定番カフェ風
茹でブロッコリー

材料

3人分
アスパラ300g
キャベツ1/4個
小松菜150g
適量
こしょう少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    8分ほど煮込む。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    仕上げに糸唐辛子を添える。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー298 kcal
タンパク質26 g
脂質19 g
炭水化物19 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-12-12