ポン酢もやし炒め
ポン酢の風味が楽しめるもやし炒め。

材料
2人分| ブロッコリー | 385g |
| きゅうり | 2個 |
| 酢 | 少々 |
| 酒 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
ポン酢の風味が楽しめるもやし炒め。

| ブロッコリー | 385g |
| きゅうり | 2個 |
| 酢 | 少々 |
| 酒 | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
なすを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-26