にんにくもやし炒め
家庭で簡単に作れる本格もやし炒め。
材料
4人分| じゃがいも | 233g |
| もやし | 1個 |
| キャベツ | 適量 |
| ブロッコリー | 100g |
| 塩 | 小さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
