卵焼き切り干し大根

卵焼きと相性抜群の切り干し大根。

調理時間 49
簡単
438 kcal
4人分
とろとろ定番フレンチ
卵焼き切り干し大根

材料

4人分
小松菜252g
じゃがいも2個
もやし2個
キャベツ1個
醤油大さじ1
味噌適量
サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー438 kcal
タンパク質8 g
脂質29 g
炭水化物21 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-07-04