ツナ入りひじきの煮物
ツナ入りの風味が楽しめるひじきの煮物。

材料
3人分| なす | 162g |
| きゅうり | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ツナ入りの風味が楽しめるひじきの煮物。

| なす | 162g |
| きゅうり | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
玉ねぎを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
4分ほど煮込む。
7分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-24