油揚げ入りひじきの煮物
油揚げ入りの風味が楽しめるひじきの煮物。

材料
2人分| 玉ねぎ | 104g |
| にんじん | 少々 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
油揚げ入りの風味が楽しめるひじきの煮物。

| 玉ねぎ | 104g |
| にんじん | 少々 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-23