味噌大根の煮物
味噌がアクセントの絶品大根の煮物。

材料
1人分| 玉ねぎ | 138g |
| もやし | 適量 |
| じゃがいも | 150g |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすを千切りに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
味噌がアクセントの絶品大根の煮物。

| 玉ねぎ | 138g |
| もやし | 適量 |
| じゃがいも | 150g |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
なすを千切りに切る。
7分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-03