ベーコンポテトサラダ
ベーコンと相性抜群のポテトサラダ。
材料
2人分| トマト | 328g |
| アスパラ | 1/4個 |
| もやし | 少々 |
| みりん | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 5
中火で9分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
