かぼちゃの煮物

定番と相性抜群のかぼちゃの煮物。

調理時間 18
普通
187 kcal
2人分
作り置き簡単
かぼちゃの煮物

材料

2人分
アスパラ310g
玉ねぎ150g
オリーブオイル少々
大さじ1
味噌大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

  5. 5

    4分ほど煮込む。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー187 kcal
タンパク質8 g
脂質24 g
炭水化物27 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-09-20