こんにゃく入りきんぴらごぼう

こんにゃく入りの風味が楽しめるきんぴらごぼう。

調理時間 11
上級
324 kcal
2人分
とろとろカフェ風和食昼食
こんにゃく入りきんぴらごぼう

材料

2人分
小松菜309g
にんじん2個
こしょう大さじ1
サラダ油大さじ2
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    3分ほど煮込む。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー324 kcal
タンパク質5 g
脂質22 g
炭水化物10 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-06-06