みょうがなすの煮浸し

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   中火で6分加熱する。

   材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
5. 5

   塩こしょうで味を調える。

6. 6

   仕上げに刻み海苔を添える。