梅しらす丼

忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

調理時間 52
上級
534 kcal
3人分
定番キャンプ野菜たっぷりフレンチ
梅しらす丼

材料

3人分
370g
にんじん1個
みりん小さじ1
醤油少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    小松菜を細切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー534 kcal
タンパク質27 g
脂質26 g
炭水化物23 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-04-14