煮付け煮魚

煮付けの風味が楽しめる煮魚。

調理時間 30
簡単
584 kcal
2人分
キャンプスパイシー
煮付け煮魚

材料

2人分
サバ373g
小松菜2個
きゅうり150g
オリーブオイル小さじ1
生姜適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー584 kcal
タンパク質9 g
脂質17 g
炭水化物34 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-08-27