甘辛煮魚
忙しい日でもパパッと作れる煮魚。

材料
2人分| イカ | 249g |
| トマト | 150g |
| なす | 100g |
| きゅうり | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる煮魚。

| イカ | 249g |
| トマト | 150g |
| なす | 100g |
| きゅうり | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎを一口大に切る。
4分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-02-21