ちくわかき揚げ
忙しい日でもパパッと作れるかき揚げ。

材料
2人分| エビ | 231g |
| 小松菜 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるかき揚げ。

| エビ | 231g |
| 小松菜 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-17