ガーリックエビフライ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   器に盛り付けて完成。