サンマの塩焼き
忙しい日でもパパッと作れるサンマの塩焼き。

材料
2人分| タラ | 211g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れるサンマの塩焼き。

| タラ | 211g |
| なす | 2個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
トマトは食べやすい大きさに切る。
10分ほど煮込む。
4分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-14