にんにくカツオのたたき
忙しい日でもパパッと作れるカツオのたたき。

材料
2人分| イカ | 292g |
| キャベツ | 150g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- お好みで辛さを調整してください
忙しい日でもパパッと作れるカツオのたたき。

| イカ | 292g |
| キャベツ | 150g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 少々 |
下ごしらえをする。
もやしをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-03