明太子タコの唐揚げ
明太子がアクセントの絶品タコの唐揚げ。

材料
4人分| エビ | 211g |
| なす | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
中火で8分加熱する。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
中火で5分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
明太子がアクセントの絶品タコの唐揚げ。

| エビ | 211g |
| なす | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
小松菜を一口大に切る。
中火で8分加熱する。
中火で5分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-07-21