フライイカの塩辛

家庭で簡単に作れる本格イカの塩辛。

調理時間 37
簡単
412 kcal
1人分
子供が喜ぶ低カロリークリーミー
フライイカの塩辛

材料

1人分
タコ193g
じゃがいも適量
小さじ1
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    もやしをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー412 kcal
タンパク質22 g
脂質21 g
炭水化物30 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-05-23