イカの塩辛

忙しい日でもパパッと作れるイカの塩辛。

調理時間 54
普通
192 kcal
4人分
本格時短定番
イカの塩辛

材料

4人分
タラ210g
ブロッコリー2個
こしょう大さじ1
ごま油適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー192 kcal
タンパク質33 g
脂質30 g
炭水化物57 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-06-17