ポン酢ブリの照り焼き

忙しい日でもパパッと作れるブリの照り焼き。

調理時間 19
上級
249 kcal
2人分
子供が喜ぶジューシー簡単
ポン酢ブリの照り焼き

材料

2人分
ホタテ306g
なす100g
ブロッコリー1/2個
アスパラ1個
こしょう適量
サラダ油小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりを薄切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー249 kcal
タンパク質14 g
脂質23 g
炭水化物32 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-06-14