西京焼きブリの照り焼き
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

材料
1人分| あさり | 130g |
| きゅうり | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
6分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格ブリの照り焼き。

| あさり | 130g |
| きゅうり | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりをみじん切りにする。
中火で8分加熱する。
3分ほど煮込む。
6分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-05