大根おろしブリの照り焼き
大根おろしの風味が楽しめるブリの照り焼き。

材料
4人分| アジ | 248g |
| にんじん | 1個 |
| もやし | 100g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
大根おろしの風味が楽しめるブリの照り焼き。

| アジ | 248g |
| にんじん | 1個 |
| もやし | 100g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
9分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-28