チーズアジフライ
チーズがアクセントの絶品アジフライ。

材料
1人分| アジ | 335g |
| なす | 150g |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
6分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
チーズがアクセントの絶品アジフライ。

| アジ | 335g |
| なす | 150g |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 適量 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを薄切りにする。
6分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-13