アジフライ
家庭で簡単に作れる本格アジフライ。

材料
1人分| タコ | 161g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
お好みで辛さを調整してください - 3
8分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
家庭で簡単に作れる本格アジフライ。

| タコ | 161g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 小松菜 | 1個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
8分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに刻み海苔を添える。
更新日: 2024-08-13