チリソースエビチリ
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

材料
2人分| ツナ缶 | 234g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| なす | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしをみじん切りにする。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 3
5分ほど煮込む。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

| ツナ缶 | 234g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| なす | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしをみじん切りにする。
5分ほど煮込む。
中火で8分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-07-15