塩焼きサバの味噌煮
塩焼きと相性抜群のサバの味噌煮。

材料
3人分| アジ | 177g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| じゃがいも | 1個 |
| きゅうり | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを半月切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
塩焼きと相性抜群のサバの味噌煮。

| アジ | 177g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| じゃがいも | 1個 |
| きゅうり | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
調味料を合わせておく。
トマトを半月切りに切る。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-08