辛めサバの味噌煮

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。

4. 4

   強火で一気に炒める。

   仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
5. 5

   両面をこんがり焼く。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   お好みで醤油をかけて召し上がれ。