フライ鮭の塩焼き
フライと相性抜群の鮭の塩焼き。

材料
2人分| ホタテ | 168g |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 150g |
| ブロッコリー | 100g |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
フライと相性抜群の鮭の塩焼き。

| ホタテ | 168g |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 150g |
| ブロッコリー | 100g |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-08-08