梅豚しゃぶ
梅と相性抜群の豚しゃぶ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 387g |
| キャベツ | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 4
中火で4分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
梅と相性抜群の豚しゃぶ。

| 鶏むね肉 | 387g |
| キャベツ | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
小松菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で4分加熱する。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-04