ポン酢豚しゃぶ
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 215g |
| きゅうり | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| にんにく | 大さじ2 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 3
4分ほど煮込む。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格豚しゃぶ。

| 鶏もも肉 | 215g |
| きゅうり | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| にんにく | 大さじ2 |
| ごま油 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
キャベツをみじん切りにする。
4分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-09-22