わさび牛カルビ焼き

忙しい日でもパパッと作れる牛カルビ焼き。

調理時間 56
普通
263 kcal
4人分
野菜たっぷり簡単濃厚
わさび牛カルビ焼き

材料

4人分
合い挽き肉305g
じゃがいも1個
醤油大さじ2
オリーブオイル少々
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラを細切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー263 kcal
タンパク質23 g
脂質27 g
炭水化物39 g
塩分3 g

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更新日: 2024-07-16