タレ牛カルビ焼き
忙しい日でもパパッと作れる牛カルビ焼き。

材料
1人分| 牛肉 | 332g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを輪切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
忙しい日でもパパッと作れる牛カルビ焼き。

| 牛肉 | 332g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
キャベツを輪切りに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-26